Issare shu(イザーレ・シュウ)地図

東京の名店で総料理長をつとめたシェフとか、カッシーナの家具で彩られた店内とか、この店を紹介すると一流のニオイがプンプンします。
ヒルトンホテルに隣接するこのイタリア料理店は人気の上、それほど広くないため、予約していった方が無難。今回は個室を利用させていただきました。その個室は天井が低くヨーロッパの防空壕というか隠れ家ぽい雰囲気があります。また大きなガラスの向こうはキッチンを見渡すことができ活気ある様子がうかがえます。
いただいた6,000円のランチは私のような平民が普段お目にかかれないトリュフ・フォアグラ・イベリコ豚などの食材がたっぷり出てきて見ているだけでオナカ一杯。その中でも定番のトマトとウニのスパゲッティは絶品でした。これだけでも普段食べ慣れたパスタとの違いを堪能でき私は十分満足しました。
またコースメニューとはいえ嫌いなモノを変更してくれたり、調理方法を変えてくれたりとカスタマイズが可能なのがこういった高級店の良いところ。そんなわがままも快く聞き入れてもらい、さらに気分良く食事をすることができました。ごちそうさまでした。

名古屋市中区栄1-3-3 AMMNAT B1
TEL 052-202-7227
営業時間 AM11:30?PM2:00 PM6:00?PM9:30
定休日 月曜日(月・火が祝日の場合は変更)
ヒルトンホテル隣接、御園座西、名古屋観光ホテル南、新名古屋ミュージカル劇場北

東海情報
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