Issare shu(イザーレ・シュウ)地図

東京の名店で総料理長をつとめたシェフとか、カッシーナの家具で彩られた店内とか、この店を紹介すると一流のニオイがプンプンします。
ヒルトンホテルに隣接するこのイタリア料理店は人気の上、それほど広くないため、予約していった方が無難。今回は個室を利用させていただきました。その個室は天井が低くヨーロッパの防空壕というか隠れ家ぽい雰囲気があります。また大きなガラスの向こうはキッチンを見渡すことができ活気ある様子がうかがえます。
いただいた6,000円のランチは私のような平民が普段お目にかかれないトリュフ・フォアグラ・イベリコ豚などの食材がたっぷり出てきて見ているだけでオナカ一杯。その中でも定番のトマトとウニのスパゲッティは絶品でした。これだけでも普段食べ慣れたパスタとの違いを堪能でき私は十分満足しました。
またコースメニューとはいえ嫌いなモノを変更してくれたり、調理方法を変えてくれたりとカスタマイズが可能なのがこういった高級店の良いところ。そんなわがままも快く聞き入れてもらい、さらに気分良く食事をすることができました。ごちそうさまでした。

名古屋市中区栄1-3-3 AMMNAT B1
TEL 052-202-7227
営業時間 AM11:30～PM2:00 PM6:00～PM9:30
定休日 月曜日(月・火が祝日の場合は変更)
ヒルトンホテル隣接、御園座西、名古屋観光ホテル南、新名古屋ミュージカル劇場北

東海情報
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麺屋伍十地図

デビット伊東プロデュースのラーメン店。ここのラーメンはあっさりしています。最近コッテリ料理を続けて食べていたのでそれがとても新鮮に思えました。少し量が少ないですが、健康を考えるとこれくらいがちょうど良いかも。あと、水菜がシャキシャキしていておいしかったです。

名古屋市東区葵1-15-17
TEL 052-935-0050
営業時間 AM11:30～PM3:00 PM5:30～AM3:00
定休日　日曜日
名古屋文化短大東、錦通葵二交差点西

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らうめん風地図

他所のサイトでも書かれていますが、古い民家を改造したためか、非常に分かりづらい場所です。わたしは一度通り過ぎてしまいました。
古い一軒家なので暖簾をくぐるとまず靴を脱ぎます。畳敷きの店内は庭が眺められとても落ち着きます。
真鯛らうめんを期待して行ったのですが、昼の営業時間終了間際に行ったためか販売終了。仕方なくみそ味の徳川ラーメンを注文。チャーシューのかわりに炒めた豚肉が目に付くラーメン。味噌の味はそれほどではないものの塩味が強いスープに麺はやや縮れた中太麺。これがおいしかったです。
次こそは真鯛らうめんを頂きたいと思います。また宴会もやってるみたいですが、メニューがそれほどあったわけではないので、何を料理してくれるのか不思議でした。

名古屋市東区徳川1-8-51
営業時間 PM12:00～PM2:00 PM6:00～PM9:30
定休日 月曜日(不定休有り)
愛知商業高校北

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